Sabores Brasileiros
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destaques
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Sensibilidade e Dedicação
A essência de um processo artesanal de sucesso
O chocolate Baianí é resultado da experimentação do processo evolutivo do Cacau do Vale Potumujú. Foi testando o progresso de qualidade da amêndoa, que a paixão por fazer chocolate seduziu Juliana.
A produção de Chocolate é uma arte delicada. As escolhas feitas em cada etapa do processo podem influenciar muito o resultado final. São inúmeros testes para chegar no melhor sabor.
Intensos
70% intenso – Torra ousada – Cópia
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70% Inclusão Raspas de Laranja
A quase extinção do antigo cacau nacional
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